Colombie 250g

6,50 €

Récoltés d'octobre à décembre et de mai à juin dans la vallée de la montagne Alto Magdalena aux alentours de 1100 mètres d'altitude, les grains sont séchés au soleil sur des lits surélevés. Sa cueillette sélective, son sol et l'altitude en font un café savoureux de haute qualité. Une fois torréfiés, les grains libèrent leurs arômes puissants aux allures de citron vert, pomme verte et anis.

En grains ou moulu, Torréfaction artisanale dans le Var.

“ Citron vert, pomme verte, épices, anis ”